miércoles, 7 de septiembre de 2011

Cupcake de café con frosting de capuchino y corazón de chocolate negro.

El sabor del café nos embriaga a primera hora de la mañana al despertar. ¿Te puedes imaginar un tierno, jugoso y dulce trocito de cupcake para acompañar a tu deseado café? La mezcla de esta pequeña tarta de cafe, emulsionandose en tu boca, con un cremoso chocolate negro e impregnante frosting de capuchino... no es comparable a una triste tostada de mantequilla. Lo siento... solo es una opinión.

martes, 6 de septiembre de 2011

Cupcake de manzana caramelizada con frosting de vainilla y canela.


Este cupcake me recuerda a aquellas tardes en casa de la abuela, cuando hacía tarta de manzana y la coronaba con una bola de helado de vainilla.

Toda esa explosión de sabor en esta pequeña porción.

Hace unos días unos amigos me comentaban: " Es el sabor suave e impregante que te da una tarta de boda". Le agradezco de corazón a Antonio y Vicky la apreciación. Yo no lo podía haber expresado mejor. Espero poder acercaros pronto este producto, por ahora solo se facilita bajo pedido.

lunes, 5 de septiembre de 2011

Presentación

Hola a todas/os:

Quisiera comenzar este blog para presentar las propuestas que se están elaborando para nuestra primera tienda de pastelería americana. En ella presentaremos las muestras de cupcakes, cakes, cookies, pop cakes... etc que incorporaremos en nuestro local. Esperamos que los árduos trámites burocráticos no nos mermen las fuerzas para poder ofrecer a Málaga un rincón donde disfrutar de nuestros producto.

Os damos la  bienvenida a nuestro proyecto!